Azt hiszem, megint házhoz megyek a lófaszért, mert III. Alberttel kettesben megyünk haza az ünnepekre és ha minden jól megy, a húsvéti nyuszik és a többi "jelkép" közé érkezünk szombat éjszaka, pontosabban 14 óra vezetés után.
Gondoltam egyet és megfordítottam a dolgokat, nem otthon, hanem itt sütök és gondosan becsomagolva szállítom haza a finomságokat, hogy vasárnap csak a cipóban sült csülökre tudjak koncentrálni, Limara után szabadon. Péntekemet nagyon megszerveztem, mert a házszabály szerint hét órakor előrántottam a porszívót és sikerült megelőznöm a szomszéd sárga kis béka ordítását és a minden pénteken reggel hétkor, már az ablak alatt csörömpölő szelektív kukás zaját.
A takarítás után kis cetlivel a kezemben indultam volna, de a cetlit otthon hagyva szifonkába mondtam fel, miket kell majd vásárolnom. Sikeresen csak három dolgot felejtettem el, ezért biciklire pattanva még egy utolsó kört tettem a helyi carrefourba és halálmegvető bátorsággal kezdtem hozzá Maci baromira diós és a húsvéti répatortájához. Tervek között szerepel még Limara tejfölös kalácsa is, de ez legyen meglepetés (magamnak).
Gâteau aux carottes de Pâques avec l'huile d'olive
Húsvéti répatorta olívaolajjal
- 150 ml olívaolaj
- 4 egész tojás
- 15 deka nádcukor
- 20 deka tisztított darált mandula
- 10 deka durvára darált dió
- fél citrom leve és héja
- 1 csipet só
- 30 deka finomra reszelt sárgarépa
- 1 tk borkősav
- 1 tk szódabikarbóna
Gâteau aux noix
Baromira diós torta
Tészta:
- 17 dkg liszt
- 6 dkg darált dió (darálás előtt megpirítani)
- 18 dkg cukor
- 9 egész tojás (jó,jó tudom, hogy sok, de mégis!)
- 3/4 dl rum
- 1/2 cs. sütőpor
- 4,5dl tej
- 9 dkg liszt
- 23 dkg porcukor
- 30 dkg darált dió (szintén átpörkölt)
- 25 dkg vaj
- 2 cs vaníliás cukor
- 3/4 dl rum
Már csak be kell csomagolnom őket, hogy négy országon keresztűl kocsikáztassam őket és a családi asztalra kerüljenek, fogyasztásra.
Jó utat nekem:)
6 commentaires:
Igen,
Jó utat neked és a tortáknak:-)
Ez a diós jól hangzik:-)
Kellemes és Boldog nyuszit,4 országon keresztül:-)
Kellemes Húsvéti Ünnepet kívánok!
Azt hittem, nem blogoltál..Na, szép .....mióta nem voltam-bocs! Ez a torta király lehetett! Igazán lefotózhattad volna!
Az az érzésem, lemaradtam valamiröl! Megsütötted a tortákat és elszállítottad Magyarországra? Komoly? Bár lehet, hogy valamit félreértek, de hát késöre jár már...
Hogy többet le csússzak semmiröl, fel is iratkoztam nyomban a követölistádra! Apropó a liszt nélküli répatortát lekvároskukta is megsütötte sikeresen, tehát aggodalomra semmi ok :o)
MAci :) biza lemaradtál:) Komolyan végig vittem. A répatorta kifejezetten nagy sikert aratott. A dióson van mit javítanom, de rajta vagyok:)
Hát ennek nagyon örülök :o) A dióssal volt valami baki?
Enregistrer un commentaire