elmaradhatatlan ebben az ünnepi időszakban és az egyetlen étel, amit nem tudok megenni, pedig eszelősen finom (azt mondják). Amikor főzöm az egész házat átjárja a káposztaszag és nem győzök szellőztetni, sőt ahogy elkészül rohanok a fazékkal a tornácra, hogy még véletlenül se érezzem az illatát. Érdekes, olyan ez mint Beethoven és a zongorázás. Anno szerettem és tudom, milyen a jó töltött káposzta, de ma már nem tudnám megenni.
Minden titok benne van , a füstölt kolozsvári szalonna, a kolbász, a fűszeres "kolbászhússal" töltött, savanyított káposzta levelek, borókabogyó és a velős csont, természetesen a vecsési savanyított káposzta is:) Persze nem felejthetem el a friss és nagyon zsíros házi tejfölt sem, amiért kénytelen voltam megfagyni kicsit, de szerintem megéri, mert a káposzta házi tejföl nélkül olyan, mint a karácsony, veszekedés nélkül.
Ennyit a káposztáról:)
Je déteste
Ennyit a káposztáról:)
Je déteste
8 commentaires:
Nahát! Nem szereted a töltött káposztát?Pedig nagyon jól néz ki! Én sajnos nagyon.. :) Holnap főzöm is! :))
:))) én nagyon nem, de főzni tudom állitólag nagyon is jól:)
Micsoda kombináció...arra gondolok, hogy főzni jól tudod, de nem szereted....
Én mértékkel megeszem, de mivel senki nem rajong érte szűk családi körben,így kihagyom: anyós pajti főzi:))
Jajjjj, igen:)))
Már mi is veszekedtünk ma( csak úgy szolídan), hogy miért nem próbálta ki még az égősorokat, meg hol a többi dísz, meg nem férek semmihez a garázsban:DDDDDDDDDDDD Ezek szerint hozzuk a statisztikai átlagot?
trinity:) a statisztika fontos:) a mi égősorunk jó:) üzemel:)
Én meg imádom, de egyedül enném, mert Töki is olyan mint te. Gyere már vissza egy adaggal:))
ok, de te magyarazol majd a wiszérnek, hogy mi az a büdös:)
Káposzta nélkül nem karácsony a karácsony! de,
ha nem eszed, legalább fözöd! Én spec. imádom!!!! és csakis finom házi tejföllel :))) és friss, fehér kenyérkével
Enregistrer un commentaire